パン食文化と日本人 : オリエントからジパングへの道 / 安達巌著
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 東京 : 新泉社 |
| 出版年 | 1985.1 |
| 形態 | 259p ; 19cm |
| 著者標目 | 安達,巌 |
| 件 名 | パン |
| 分 類 | NDC:383.8 |
| 書誌ID | LT00026543 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央自動書庫 | 383.8/A16-1/5 | 010655942000X |
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| 本文言語 | 日本語 |
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| NCID | BN01311136 |