食品高分子化学 / 沖増哲,金谷昭子共著
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 東京 : 医歯薬出版 |
| 出版年 | 1971 |
| 形態 | 239p ; 22cm |
| 著者標目 | 沖増,哲 金谷,昭子 |
| 件 名 | 栄養 |
| 分 類 | NLM:QU 50 |
| 書誌ID | LT00023771 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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医学部分館書庫 | QU 50/O51/1 | 0600408640019 |
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| 本文言語 | 日本語 |
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| NCID | BN02566008 |